A culinária japonesa, em especial o sushi, continua em expansão, e manter a saudabilidade do negócio está cada vez mais desafiador. Sushi na ponta do lápis é um curso que abordará sobre as bases do sushi e ficha técnica.
Profissionais que trabalham com sushi.
20 e 21/03/2023 Das 14h às 18h Presencial. Campus Ijuí.