Conheça a gastronomia dos países em cursos ofertados pela Unijuí
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- Terça, 11 Julho de 2017
Quer conhecer e preparar pratos deliciosos de várias regiões do mundo? A Unijuí está com inscrições abertas para diversos cursos na área de gastronomia, da espanhola à tailandesa, passando pela brasileira, claro.
Os cursos vão abordar a história da gastronomia dos países, os ingredientes, comidas típicas, equipamentos e utensílios, além do empratamento. O investimento é de R$ 176 para cada um dos cursos.
Também será ofertado o curso Gastronomia em Unidades de Alimentação Institucional. São cursos destinados a profissionais da área da saúde, da gastronomia e interessados pelo tema. Confira o que vem por aí:
Gastronomia Tailandesa
Carga Horária: 11h
Local: Campus Ijuí
Início: 22/09
Gastronomia Francesa
Carga Horária: 11h
Local: Campus Ijuí
Início: 25/08
Gastronomia Italiana
Carga Horária: 11h
Local: Campus Ijuí
Início: 11/08
Gastronomia Espanhola
Carga Horária: 11h
Local: Campus Ijuí
Início: 28/07
Gastronomia Brasileira
Carga Horária: 11h
Local: Campus Ijuí
Início: 08/09
Gastronomia em Unidades de Alimentação Institucional
Conteúdo: Produção de refeições em unidades de alimentação e nutrição;
Cozinha inteligente.
Carga Horária: 11h
Local: Campus Ijuí
Início: 14/07