Anualmente a Vice-Reitoria de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão realiza o Seminário de Iniciação Científica, a Jornada de Pesquisa e a Jornada de Extensão com a intenção de discutir temáticas relevantes no mundo acadêmico-científico. Neste ano, trazemos a temática "Energia e Alimentos", motivados pela pretensão de discutir e compreender melhor os desafios apresentados pela conjuntura mundial atual que, aparentemente, contrapõe as duas dimensões.