Profissionais de diferentes áreas do conhecimento participaram de 7 a 9 de novembro do IV Simpósio Brasileiro de Óleos Essenciais. A UNIJUÍ esteve representada pelo professor e Pró-Reitor do Campus Três Passos, Luiz Volney Viau. O professor é o coordenador do Pólo Oleoquímico, ligado à UNIJUÍ / Três Passos.

No evento, realizado em Fortaleza, o professor participou da discussão sobre o cultivo de plantas aromáticas, a extração, os usos e aplicações dos óleos essenciais e a análise das tendências do mercado mundial e nacional para estes produtos. Segundo o Pró-Reitor, o Brasil, atualmente, é considerado como o principal produtor mundial de óleo essencial de cítrus, exportando 85% da sua produção para os Estados Unidos.

Esse é o terceiro Simpósio sobre o assunto do qual o professor participa. Para ele, além do intercâmbio científico e tecnológico efetivado durante o evento, como resultado de sua participação, as informações de mercado aos agricultores envolvidos visando dar suporte à produção de plantas aromáticas e à comercialização de óleos essenciais são fundamentais para o programa desenvolvido no Pólo Oleoquímico da UNIJUÍ.

Na foto, o professor Luiz Volney está com o Dr. Francisco de Abreu Matos, Doutor em Farmacognosia, da Universidade do Ceará, que percorreu em torno de 80.000 km no Nordeste Brasileiro, coletando plantas para realização de estudos de suas propriedades medicinais.