III Seminário Internacional sobre as Perspectivas do Ensino de Ciências Agrárias e Ambientais no Sul

Apresentação

A agricultura foi fundamental para a ocupação do território gaúcho e o desenvolvimento do Estado do Rio Grande do Sul.  Sua evolução criou vários sistemas agrários que ao seu tempo e forma contribuíram para a atual estrutura fundiária, econômica, social e ambiental do estado.  Atualmente este setor, incluindo as indústrias a ele relacionadas, responde por 40% do PIB, o que reforça a sua importância para o desenvolvimento atual e futuro do Rio Grande do Sul.

A estrutura fundiária do RS varia significativamente em termos regionais. Dentre os estabelecimentos agropecuários do Estado mapeados pelo Censo Agropecuário 2006, mais de 284.000 possuíam menos de 20 hectares, o que equivale a quase dois terços do total. Em conjunto, esses estabelecimentos ocupavam apenas 11,4% da área agropecuária. Os condicionantes históricos, ambientais e econômicos da ocupação do território gaúcho e as diferenças edafoclimáticas determinaram que uma parcela expressiva dos estabelecimentos de menor porte se concentrasse na mesorregião Noroeste (FEE, 2016).

Entre 2007 e 2015, a agropecuária gaúcha cresceu 42,8%. Os produtos que mais contribuíram para o crescimento do valor produzido no período foram: soja (23,8 p.p.), arroz (6,3 p.p.), leite (5,2 p.p.), bovinos (4,0 p.p.) e suínos (3,2 p.p.). As maiores variações positivas foram observadas no valor da produção de tomate (252,0%), soja (105,8%), ovos (97,7%), leite (94,9%) e cebola (92,1%). No extremo oposto, trigo (-32,0%), fumo (-14,2%), uva (-13,5%) e milho (-12,4%) foram os produtos com importância significativa na produção agropecuária local que sofreram retração no valor da produção (BRASIL, 2016).

A evolução recente da agricultura regional registrou ganhos consideráveis em termos de produtividade dos cultivos e criações. Estes ganhos deveram-se a diversos fatores, que perpassam o manejo, fertilidade e uso dos solos, ao uso de sementes com maiores potencias de produtividade e a intensificação do uso de agrotóxicos. Este conjunto de fatores, entretanto, levaram ao ressurgimento de problemas recorrentes de erosão e degradação dos solos e água, contaminação ambiental e ao acentuado número de registros de doenças relacionadas ao manuseio de agroquímicos, principalmente, de casos de câncer registrados pelo Centro de Oncologia Avançada do Hospital Regional de Caridade de Ijuí, RS.

É neste contexto que a Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul atua. Uma instituição que tem uma história marcada por políticas e ações que expressam o seu compromisso com o desenvolvimento regional visando contribuir para a melhoria das condições de vida da população. Este compromisso tem orientado suas atividades de pesquisa e extensão acadêmica, bem como a criação de seus cursos superiores, especialmente os de Ciências Agrárias, tendo em vista essas características da economia regional.

No ano de 1986, a UNIJUI, já como Universidade reconhecida no ano anterior, organizou o I Seminário Internacional sobre as Perspectivas do Ensino de Ciências Agrárias no Sul do Brasil. Este seminário se constituiu em um momento de reflexão extremamente importante para a elaboração do projeto do curso de Agronomia. Com a criação do curso, em 1988, foi incorporada como uma de suas principais características a formação de um profissional voltado para o desenvolvimento. Este seminário também consolidou a cooperação do Departamento de Estudos Agrários da UNIJUI com o Instituto Nacional Agronômico de Paris-Grignon (INA-PG), com o apoio da Direção Geral do Ensino Rural do Ministério da Agricultura da França.

No ano de 2008 o curso de Agronomia completou 20 anos e marcou também o início do curso de Medicina Veterinária. Levando-se em consideração estes aspectos, promoveu-se o II Seminário Internacional sobre as Perspectivas do Ensino de Ciências Agrárias no Sul do Brasil. Para tanto, este seminário se propôs a reunir profissionais do Brasil e do exterior, particularmente da França, para refletir sobre o ensino e as perspectivas da área de Ciências Agrárias para o desenvolvimento sustentável da agropecuária, tento obtido pleno êxito em sua realização.

No ano de 2018 completam-se trinta anos de funcionamento do Curso de Agronomia e dez anos do Curso de Medicina Veterinária. Nestes anos, a Agronomia formou 48 turmas e um total de 674 Engenheiros Agrônomos, sendo 575 homens e 99 mulheres. O curso de Medicina Veterinária, por sua vez, graduou 181 Médicos Veterinários em 11 turmas, sendo 85 homens e 96 mulheres. Os egressos dos cursos, para além de atuarem na região, estão exercendo suas profissões em diversos estados brasileiros e, alguns, no exterior.

Para além dos Cursos de Agronomia e Medicina Veterinária, o Departamento de Estudos Agrários ofertou os Cursos de Tecnologia em Gestão Rural, Administração Rural e Agronegócio. Foram graduados 59 estudantes em duas ofertadas em Três Passos e uma em Tenente Portela, sendo 53 homens e seis mulheres. No campus Santa Rosa foram ofertadas seis turmas, uma de Gestão e Desenvolvimento Rural em Campina das Missões, duas de Tecnologia em Gestão Rural em Santa Rosa e duas de Tecnologia em Agronegócio, uma em Santa Rosa e outra em Giruá. Nestas ofertas, formaram-se 91 estudantes, sendo 82 homens e nove mulheres.

O departamento ofereceu, também, os cursos de Pós-Graduação Latu Sensu em Administração e Desenvolvimento Rural, Manejo Sustentável de Agroecossistemas, Licenciamento Ambiental e Clínica de Bovinos de Leite, com a formação de 59 especialistas nos diferentes cursos. No Stricto Sensu, o DEAg constituiu-se como um dos departamentos responsáveis pela implantação do Curso de Mestrado Acadêmico em Desenvolvimento Regional, agora também com Doutorado, em conjunto com outros dois departamentos e mantém professores atuando neste programa e no Programa de Mestrado e Doutorado em Modelagem Matemática.

Com a evolução da pesquisa e a maturidade do seu quadro docente, este ano marca, também, o reencaminhamento da proposta de criação do Mestrado Acadêmico em Sistemas Ambientais e Sustentabilidade. Tem-se expectativa de sua aprovação junto à Coordenadoria de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), de criação e de seu funcionamento.

Diante disto, o Departamento de Estudos Agrários decidiu pela realização do III Seminário Internacional sobre as Perspectivas do Ensino de Ciências Agrárias e Ambientais no Sul do Brasil, por entender que este é o momento adequado para se fazer uma profunda reflexão sobre o que tem sido realizado e sobre as prospecções de futuro nestas áreas.

Objetivos

1) Promover uma reflexão sobre a formação oferecida nas áreas das Ciências Agrárias e Ambientais no Sul do País e traçar cenários futuros tendo em vista a conjuntura nacional e internacional;

2) O seminário visa, também, fazer uma análise sobre a formação acadêmica diante dos problemas da agropecuária, dos problemas socioambientais, das demandas da sociedade e a consolidação da maturidade do perfil dos profissionais egressos, para além do desafio da verticalização do ensino.

3) O seminário visa, ainda, refletir sobre a passagem dos trinta anos do Curso de Agronomia, dos dez anos do Curso de Medicina Veterinária e a expectativa de implantação e consolidação do Mestrado em Sistema Ambientais e Sustentabilidade.

A Comissão Organizadora do III Seminário Internacional tem o prazer de convidá-lo a participar do evento.

Coordenação e Organização

Coordenador: Professor Roberto Carbonera - UNIJUÍ

Membros da Comissão: Professora Cleusa Adriane Menegassi Bianchi - UNIJUÍ

                                         Professora Cristiane Beck - UNIJUÍ

                                         Professora Luciana Mori Viero - UNIJUÍ

                                         Acadêmico Diego Moraes - UNIJUÍ

                                         Acadêmico Orestes Cabeleira - UNIJUÍ

 

Colaboradores:Daniela Regina Kriesel Busanello – Secretária Executiva DEAg UNIJUÍ

                          Daniela Pinheiro dos Santos – Auxiliar do DEAg UNIJUÍ

                          Luana Filippin da Rosa - Secretária do Curso de Agronomia UNIJUÍ

                          Kelen Motta dos Santos - Secretária do Curso de Medicina Veterinária UNIJUÍ

                          Alex Novaczyk da Silva - Assistente do DEAg UNIJUÍ

 

Contato

E-mail para contato: deag@unijui.edu.br

                                 carbonera@unijui.edu.br

Telefone para contato: (55) 3332 0420 Ramal: 3329

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