Determinação de Resíduos de Agrotóxicos, Exposição Ocupacional e Danos à Saúde Humana em Trabalhadores Rurais

Programas/Linhas de Pesquisa (Mestrados/Doutorados):
Atenção Integral à Saúde/ Processos saúde-doença-cuidado

Grupos/Linhas de pesquisa:
Cuidado, gestão e educação em enfermagem e saúde - GPCGES/ Segurança do Paciente e Educação em Saúde

Duração: 26/08/2016 até 31/12/2020

Participantes:

Resumo:

A agricultura moderna passou a utilizar diferentes técnicas e insumos a fim de minimizar perdas na produção e atender a demanda por alimentos, o que possibilita incremento tanto na produtividade quanto em rentabilidade. Entretanto, o uso indiscriminado desses insumos (agrotóxicos e fertilizantes) pode acarretar prejuízos à saúde humana e ao ambiente. OBJETIVOS: estudar e desenvolver método analítico para determinação de resíduos de agrotóxicos em água e em alimentos; analisar a exposição e intoxicação aguda e crônica, ocupacional, por agrotóxicos, entre trabalhadores rurais das regiões do CEREST Missões e CEREST Fronteira Noroeste; realizar estudo de método analítico para determinação dos efeitos subclínicos de agrotóxicos em agricultores; intervenções educacionais com trabalhadores rurais; avaliar a ocorrência de transtornos mentais comuns em trabalhadores que utilizam agrotóxicos e relacioná-los com sintomas físicos e emocionais referidos. MÉTODO: estudo transversal e analítico, complementado por uma abordagem qualitativa. A amostra será de 460 famílias residentes em domicílios do meio rural dos municípios que fazem parte do CEREST Missões e Fronteira Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul e que utilizam agrotóxicos. Critérios de inclusão: ser trabalhador rural, e/ou familiar, residir na área de abrangência dos municípios do CEREST Missões e CEREST Fronteira Noroeste; fazer uso de agrotóxicos; assinar o termo de consentimento livre e esclarecido e; idade igual ou superior a 18 anos. Critérios de exclusão: apresentar dificuldade de compreensão ou que comprometa sua participação na pesquisa. Instrumentos de coleta de dados: formulário de dados de identificação, sociodemográficos, clínicos dos participantes e cuidados com saúde e ambiente e o Self-reporting Questionnarie ? SQR-20; amostra de sangue dos participantes e de água das propriedades rurais. A análise dos dados com estatística descritiva, testes de comparação entre duas proporções, metodologias multivariadas e regressão logística. RESULTADOS ESPERADOS: validação de método analítico permitirá a implantação de um laboratório de serviços em análises de resíduos de agrotóxicos, que pode atender entidades, associações, órgãos públicos e governamentais, bem como a comunidade em geral. Além disso, será possível ampliar escopo com integração em redes de laboratórios de análises de resíduos, em nível Estadual e Nacional. Pretende-se criar condições para mais estudos que visem o monitoramento de resíduos em amostras ambientais e de alimentos, ampliar o escopo das matrizes analisadas e a variedade de amostras passíveis de análise. Outro resultado refere-se a criação, teste e validação de um manual de orientações ilustrativas como subsídio para que os participantes reflitam acerca do uso de agrotóxicos, danos pessoais, familiares e ambientais deles decorrentes, aliado a medidas protetivas.

Obs: Essas informações são de responsabilidade do coordenador do projeto.