Alunos de Ciências Biológicas visitam a Camera e o Chopp Ijuhy
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- Quarta, 25 Fevereiro de 2015
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Acadêmicos do 7º semestre do curso de Ciências Biológicas realizaram duas visitas técnicas durante o período da disciplina Biotecnologia Vegetal, ofertada em regime de férias, no mês de fevereiro, e ministrada pela professora Dra. Inaiara Rosa de Oliveira, do Departamento de Ciências da Vida (DCVida).
No dia 12 de fevereiro, pela manhã, os alunos conheceram a usina de biodiesel da empresa Camera (Unidade de Ijuí), visita orientada pelo engenheiro e gerente industrial Rogério Richter que, gentilmente, permitiu o acesso, pela primeira vez, de uma turma de alunos à planta da usina. Durante a visitação os alunos puderam conhecer todas as etapas do processo, bem como a infraestrutura envolvida com a produção de biodiesel.
No dia 13 de fevereiro, à tarde, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer as instalações do Chopp Ijuhy, onde foram conduzidos por Sandro Pinos, auxiliar de cervejeiro, que explicou todas as fases do processo fermentativo utilizado pela empresa para produção de chopp e cervejas.
As visitas tiveram como objetivos: complementar o aprendizado teórico sobre as técnicas utilizadas durante a produção de alguns produtos biotecnológicos e propiciar aos alunos a visão macro do mundo industrial.
