Unijuí - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

A Singular Assessoria e Treinamento, empresa incubada na Criatec – Incubadora de Empresas de Inovação Tecnológica da UNIJUÍ, está com inscrições abertas para o curso Boas Práticas de Manipulação para Serviços de Alimentação. O curso ocorrerá nos dias 16 e 23 de fevereiro, no Campus Santa Rosa, nos turnos da manhã e tarde.

O objetivo do curso é capacitar profissionais de empresas que atuam no setor de serviços de alimentação na aplicação de boas práticas nos processos de manipulação e produção de alimentos seguros. O curso deve fornecer ainda ao público-alvo os conhecimentos das normas higiênico-sanitárias, visando despertar consciência crítica e de responsabilidade pela segurança alimentar.

O curso, dividido em quatro módulos de quatro horas cada, será ministrado por Daniela Marise Kroth, química industrial de alimentos, especialista em gestão de projetos. Os curso é destinado para trabalhadores e atendentes de restaurantes, lanchonetes, açougues, padarias, supermercados, entre outros estabelecimentos que atuam com alimentos pronto para consumo. As inscrições devem ser realizadas através do site www.singularassessoria.com.br.  Mais informações pelo fone 3511-5256.