PET Saúde coordena oficina sobre lanches saudáveis para cadeirantes
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- Quinta, 03 Abril de 2014
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No dia 02 de abril, foi realizada uma oficina com o tema “Lanches rápidos e saudáveis” na cozinha experimental do Consultório de Nutrição da UNIJUÍ, direcionada ao grupo de cadeirantes denominado “Unir para Vencer”.
O grupo é coordenado por bolsistas do Projeto PET Saúde, na Unidade de Reabilitação Física (UNIR).
A oficina foi ministrada pela bolsista do PET Saúde Vanessa Schmidt, tendo como objetivo melhorar os hábitos alimentares dos participantes, bem como, demonstrar que os lanches rápidos também podem ser saudáveis. Foram elaboradas duas receitas de sanduíches e dois sucos. Após a degustação, houve momento de roda de conversa para discutir e tirar dúvidas sobre o assunto com o grupo.