Estão abertas, até o dia 7 de agosto, as inscrições para o curso Brownies Artesanais: Produção e Recheios, que será realizado na Unijuí – Campus Ijuí. Com duração de duas horas, a qualificação é destinada a qualquer pessoa interessada, desde iniciantes na confeitaria até empreendedores do ramo alimentício.

O curso tem como objetivo ensinar, de forma prática e dinâmica, a produção de brownies artesanais tradicionais e recheados. Os participantes aprenderão desde a seleção dos ingredientes até as técnicas de preparo, forneamento, recheio, corte, armazenamento e apresentação do produto final.

Além das técnicas de produção, a formação também abordará estratégias de comercialização, oferecendo orientações para quem deseja transformar a produção de brownies em uma oportunidade de geração de renda.

A atividade será realizada presencialmente no dia 22 de agosto, das 8h30 às 10h30, no Campus Ijuí.

Para se inscrever ou obter mais informações, acesse unijui.edu.br/educacao-continuada.