A Unijuí promoveu nesta quarta e quinta-feira, dias 12 e 13 de agosto, a 1ª edição da qualificação profissional em Operação de Unidades de Beneficiamento e Armazenagem de Grãos, curso voltado para a preservação da qualidade dos grãos, redução de perdas nos processos e aplicação de técnicas práticas para maximizar a produtividade e o saldo final da operação.

Ministrado pelo professor Evandro Schäfer e com a coordenação da Profª Dra. Gerusa Massuquini Conceição Tissot, o treinamento teve como foco central a mitigação de perdas operacionais, a otimização do consumo energético e a garantia da segurança alimentar. A iniciativa abordou o pós-colheita, considerado uma etapa crítica onde historicamente ocorrem significativas perdas quantitativas e qualitativas dos grãos.

O público-alvo da capacitação engloba desde profissionais já atuantes no setor, como gestores, gerentes, coordenadores de pós-colheita e operadores de unidades armazenadoras, até futuros profissionais, como acadêmicos de Agronomia e áreas afins que desejam se destacar no mercado.

A qualificação conta com o apoio da Fecoagro/RS e do Sescoop/RS e já prevê a realização de uma 2ª edição no mês de setembro, nos dias 15 e 16. As inscrições já estão abertas e podem ser realizadas até o dia 6 de setembro pelo site unijui.edu.br/educacaocontinuada