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Acadêmicos dos cursos de Administração e Ciências Contábeis da Unijuí participaram, no dia 30 de abril, de uma visita técnica à One Burger, em Panambi. A atividade envolveu estudantes dos componentes curriculares Empreendedorismo e Modelos de Negócios, disciplina integrante da formação dos dois cursos, e Práticas em Gestão de Marketing, do curso de Administração.
Coordenada pelos professores Fernanda Pasqualini e Luciano Zamberlan, a visita teve como objetivo aproximar os estudantes da realidade do mercado regional, promovendo a conexão entre os conteúdos trabalhados em sala de aula e a prática empresarial.
Fundada em 2020 por Daniel Knechtel Avila, Gabriella Faccin e Patrick Leonard Oliveira, a One Burger surgiu a partir do desejo dos sócios de empreender e construir um negócio próprio. Iniciada de forma simples, na cozinha de casa, a empresa consolidou sua trajetória apostando na qualidade dos produtos e na agilidade no atendimento. Atualmente, a hamburgueria atua em um espaço amplo e diferenciado no centro de Panambi.
Durante o encontro, os fundadores compartilharam com os estudantes sua trajetória empreendedora, abordando os desafios enfrentados, as oportunidades identificadas no mercado e as perspectivas de crescimento do negócio. Entre os temas discutidos estiveram a resiliência na gestão empresarial, a escalabilidade da produção, a adaptação do modelo de negócio diante de cenários desafiadores e a tomada de decisões estratégicas.
A experiência também trouxe reflexões sobre a importância do marketing digital na construção da marca e no relacionamento com o público, destacando o uso estratégico das redes sociais como ferramenta de engajamento e geração de vendas. Outro ponto abordado foi o neuromarketing, com exemplos da aplicação de estímulos capazes de influenciar a decisão de compra e qualificar a experiência do consumidor.
Encerrando a atividade, estudantes e professores participaram de uma degustação dos hambúrgueres produzidos pela One Burger, proporcionando uma experiência prática que complementou os aprendizados compartilhados ao longo da visita.

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