O Curso de Nutrição vem promovendo o Ciclo de Cinema com o propósito de debater questões ligadas à área de alimentação e nutrição. Para a primeira edição deste ano foi apresentado o documentário "Veneno está na Mesa", do cineasta brasileiro Silvio Tendler. O documentário faz parte da Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela Vida, que foi lançada no Dia Mundial da Saúde, em 07 de abril do ano passado e que promove a discussão sobre a questão dos agrotóxicos no Brasil. Conforme destaca a professora Maristela Borin Busnello, diversas entidades tem debatido esta questão, entre elas a Associação Brasileira de Saúde Coletiva, que lançou recentemente um dossiê sobre o assunto. “Assim compreendemos que nutricionistas e acadêmicos de Nutrição não podem se furtar do debate frente às implicações sobre a saúde humana decorrentes do uso dos agrotóxicos”, ressalta a professora. Após a apresentação do documentário, foi realizado um debate sobre o tema, com a participação dos professores Sandra Fernandes e Roberto Carbonera, do Departamento de Estudos Agrários da UNIJUÍ. |









| Porto: até mais ou até já! | |
Relato de Carolina Zanetti, acadêmica do curso de Nutrição da Unijuí, que realizou intercâmbio na Universidade do Porto, Portugal, no segundo semestre de 2010
Por meio do acordo de cooperação entre a UNIJUÍ e a Universidade do Porto, tive a oportunidade de estudar por um semestre na maior universidade pública de Portugal e viver por seis meses na Europa, mais especificamente na cidade do Porto. |
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