O curso de Administração da UNIJUÍ realizou na noite desta segunda-feira mais uma edição do evento ‘Administração em Ação’. A atividade integra a programação alusiva aos 40 anos do curso de Administração da UNIJUÍ. Palestrou aos alunos do curso o egresso Sidnei Luis Zimmer.

Sidnei é empresário do ramo têxtil. Formou-se em Administração de Empresas em 2006 pela UNIJUI, e têm MBA em Gestão do Varejo (2008), também pela UNIJUI, ambos no campus Santa Rosa. Ele é Black Belt formado pelo Global Productivity Solutions (GPS), de São Paulo, em 2008. Atuou durante 11 anos na empresa Quero-Quero onde nos três últimos anos atuou como Gerente Geral de Vendas, e desde 2009, junto com seus demais sócios, está atuando em seu próprio empreendimento: a Libidu’s Moda Íntima de Santo Cristo.

O empresário revelou aos alunos sua trajetória profissional desde a graduação até a constituição de sua empresa. Destacou o ramo da empresa, desafios e oportunidades criados no negócio. O encontro teve como objetivo integrar os acadêmicos e apresentar um espaço discussão, com convidados, egressos da Universidade, sobre experiências e temas relevantes da área. As atividades foram coordenadas pelo coordenador do curso, professor Ariosto Sparemberger.

Acadêmicos do curso de Educação Física da UNIJUÍ Campus Santa Rosa visitaram na noite desta segunda-feira a Escola de Educação Infantil Tia Miti, de Santa Rosa. Os acadêmicos realizaram um circuito de atividades lúdicas com crianças de 3 a 5 anos, no salão da escola.

As atividades lúdicas, que envolveram 17 crianças, foram coordenadas por 21 acadêmicos de Educação Física, com a participação de duas monitoras da escola, da vice-diretora, Elaine Flores, e da diretora Michele Flores. Ocorreram brincadeiras como cama de gato, boliche, rolar nas bolas de suíça, jogo de dados, pulseira mágica e dos números dourados. As crianças receberam lanches, com apoio do Chá Prenda.

A professora Cléia Dorneles, que coordenou as atividades, diz que o objetivo é estimular as crianças a vivenciar as habilidades motoras básicas de locomoção, manipulação e estabilização, através de atividades lúdicas: “assim os acadêmicos conseguem observar o comportamento afetivo, cognitivo e motor das crianças durante a vivência das atividades”.

A atividade integra o componente curricular de Educação e Movimento I. Este componente estuda o processo do desenvolvimento motor de crianças de 0 à 6 anos. As crianças participaram efetivamente das atividades. A diretora da escola, Michele Flores, convidou os acadêmicos para retornar à escola para mais atividades: “as crianças gostaram da atividade. Já havíamos recebidos visitas da UNIJUÍ, mas desta vez foi um grupo grandes de acadêmicos, o que qualificou o encontro”. No final das atividades os pais das crianças integraram a ação.

Cinco acadêmicas egressas do curso de Química Industrial de Alimentos da UNIJUÍ Campus Santa Rosa foram aprovadas nos programa de doutorado da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), em Porto Alegre, e da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Elas forma incentivadas à pesquisa acadêmica durante toda a graduação.

Na UFRGS foram aprovadas quatro egressas da UNIJUÍ. Camila Carvalho Lago, de 27 anos, se formou em setembro de 2006. Ela é Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRGS (2009) e, agora, no Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFRGS irá pesquisar “Processos em Alimentos”. O Projeto é "Estudo do Yacon (Smallanthus sonchifolius) desidratado por liofilização". Ela será orientada pelo professor Dr. Caciano Pelayo Zapata Noreña.

Simone Weschenfelder, que também possui 27 anos, é formada em Química Industrial de Alimentos em setembro de 2006. É Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRGS (2009). No doutorado o tema de pesquisa será “Qualidade de Alimentos”. O tema do projeto é “Características físico-químicas, sensoriais, microbiológicas e propriedades tecnológicas do kefir como alimento lácteo probiótico”. O orientador é o professor José Maria Wiest.

A pesquisadora Stela Maris Meister Meira, de 25 anos, é formada em QIA em 2008 e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRGS (2011). Segue agora no doutorado pesquisando a Qualidade de Alimentos. O projeto é “Aplicação de linhagens potencialmente probióticas em queijo ovino”. O orientador é o professor Dr. Adriano Brandelli. A aluna é bolsista pela Capes.

Carla Roberta Matte colou grau em Química Industrial de Alimentos em 2008 e é Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRGS (2011). No doutorado em Biologia Celular e Molecular apresenta o projeto “Produção, Purificação e Imobilização em Líquidos Iônicos de Lipases de Microorganismos Termófilos”. O orientador é Marco Antônio Záchia Ayub. Ela é bolsista CNPQ.

Na UFPel a aluna é Aline Tiecher, que formou-se na UNIJUÍ em 2008. Ela é Mestre em Ciências pela Universidade Federal de Pelotas (2010). Agora, doutoranda do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial. O projeto é “Radiação UV-C na expressão gênica e respostas bioqímicas-fisiológicas em tomate”. Ela terá a orientação de Cesar Valmor Rombaldi, e é bolsista Capes.

Alunos de oito escolas de Santa Rosa que integram o Programa Miniempresa participaram na noite de sexta-feira de uma palestra sobre marketing. O encontro ocorreu na UNIJUÍ, e a palestra foi proferida pelo professor do curso de Administração da Universidade Luciano Zamberlan. O Miniempresa ocorre em Santa Rosa através de parceria entre a Acisap e Assocação Junior Achievement. O projeto incentiva o empreendedorismo entre os jovens que cursam o 2º ano do Ensino Médio. Eles devem constituir uma empresa, criar um produto, produzi-lo e comercializá-lo.

Em uma palestra dinâmica Zamberlan fez um resgate de conceitos de marketing e sua aplicação nas empresas. Trouxe exemplos de ações de publicidade e propaganda de grandes organizações, gerenciamento de marca, promoção e pesquisa de mercado. Também, noções sobre vendas. Ele mostrou a aplicabilidade nas miniempresa.

Além deste encontro o grupo de 250 estudantes já participou de um treinamento financeiro, e de uma Gincana de Miniempresas, que foi organizado por professores e acadêmicos do curso de Educação Física da UNIJUÍ. Neste sábado ocorre a Feira de Miniempresas. As Miniempresas irão comercializar seus produtos a partir das 9h na Praça da Bandeira de Santa Rosa. A comunidade poderá conferir a exposição e venda dos produtos com apelo ambiental.

A miniempresa do Colégio Concórdia está produzindo relógios com retalhos de madeira e tecido; na Fema a fabricação é de jogos americanos com jornal; os empreendedores do Instituto Sinodal Da Paz fabricam jogo americano de madeira; a miniempresa do Cairu produz blocos de anotações com papelão, caixa de leite e papel reciclado; o Liminha desenvolve porta controle remoto de madeira; o grupo do Polivalente está produzindo latas para guardar objetos e alimentos com decupagem, jornais e revistas; o Dom Bosco produz carteiras com caixas de leite e tecido; e a miniempresa do IFET está produzindo porta objetos com caixas de leite e revista.